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腌萝卜的做法步骤

1.准备好所有材料，萝卜切掉两头。

2.将萝卜剖开成4份。

3.把萝卜切成片。

4.加两小勺盐，一汤匙白糖搅拌均匀。

5.腌制3个小时。

6.将腌出来的水倒掉。

7.蒜切片，小米椒切段。

8.放入蒜片和辣椒段。

9.加入3勺醋。

10.2勺酱油。

11.1大勺糖。

12.再加入适量凉开水。

13.搅拌均匀，放冰箱腌一晚上就能吃了。可以腌久一点更入味。

14.酸酸甜甜后味又有点辣，早餐吃配个白粥，爽口又舒服。