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嫩西葫芦蘸料小凉菜的做法步骤

1.嫩西葫芦

2.先切片

3.再切成丝

4.葱、小红尖辣椒

5.葱花、尖椒碎

6.放盐、酱油、醋、胡椒粉、香油、芥末油等调味品

7.蘸着或拌在一起开吃

小窍门&温馨提示

西葫芦要选嫩西葫芦，就是葫芦瓤也可以吃的那种