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蒜苔炒肉的做法步骤

1.里脊肉切成片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.蒜苔洗净切成段。

3.锅中放油烧五成热，放入肉片滑炒变色盛岀。

4.放入蒜苔翻炒。

5.放入肉片翻炒，加盐调味。

6.出锅。