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冬瓜木耳汤的做法步骤

1.熬汤底。锅中加水，加俩姜片，一点葱段，冬瓜皮，和一小把海米。煮10分钟。

2.除了海米以外的一切都挑出去扔掉。加提前泡发好、撕成小块的木耳，和切成小块的冬瓜。煮15分钟。

3.加盐、胡椒粉、生抽、耗油，再煮一分钟。

4.出锅。