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炝拌西葫芦的做法步骤

1.准备食材。

2.西葫芦中间瓤子不要，刨成细丝。

3.放入盘中。

4.用炒锅炸出一点花椒油。

5.盘中放入糖、醋、盐、生抽、香油和小米辣，把热花椒油浇在上面。

6.拌匀即可。