1.准备好图上食材！
2.排骨切小块并洗干净备用！
3.玉米和胡萝卜去皮洗干净切小段。
4.淮山记得带手套再去皮洗干净备用！
5.3升清水下锅下姜块再下排骨炖出味道！
6.排骨水煮开后下玉米和胡萝卜煮。
7.最后在下铁棍淮山煮滚后转小火慢熬一个小时。
8.小火慢炖一小时后放盐试味就可以出锅享用啦！
1 排骨选用前排骨就是有白色脆骨那就是前排啦。
2 野生的红萝卜更甜更有营养。
3 铁棍淮山又名山药哦，去皮记得带手套不然手直接接触皮肤会骚痒无比哦！
4 广东熬汤一般熬几个小时太久了，汤中的营养也会流失，而且会多出很多嘌呤物质，所以熬汤一个小时到一个半小时最佳的！
