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豆皮炖粉条的做法步骤

1.豆腐皮切丝。

2.粉丝提前泡发。

3.豆腐皮焯水。

4.锅中热油煸香蒜末辣椒。

5.倒入豆腐皮翻炒。

6.加入粉丝生抽孜然粉清水煮沸。

7.煮沸几分钟加入盐葱段鸡精调味即可。

8.翻炒均匀。

9.装盘。