您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 泡椒炒田螺肉的做法,泡椒炒田螺肉怎么做,泡椒炒田螺肉的做法,泡椒炒田螺肉的配料和做法,泡椒炒田螺肉怎么做,泡椒炒田螺肉家常做法
1.用盐将田螺肉反复搓洗,冲洗几遍,控水。
2.准备好所有食材,并改刀。
3.热锅下食用油将姜片、蒜末、泡椒煸香。
4.放入小米椒。
5.放入田螺肉,倒入料酒。
6.盖上锅盖几秒钟,打开盖子。
7.放入盐。
8.翻炒匀。
9.放入蒜青,翻炒匀。
10.倒入泡椒水。
11.倒入香菇老抽。
12.翻炒匀出锅。
13.成品。