牛轧糖

来源：牛轧糖美食制作　涛妈私厨　 |　 2023-02-06

主料:
棉花糖，90g，黄油，23g，花生，93g，奶粉，75g

辅料:
盐，1g

1.准备食材，花生是自己烤的，买去皮花生，120度烤40分钟

2.电磁炉120度，黄油放锅里融化

3.融化后放入棉花糖

4.至棉花糖全部融化

5.关火，趁热倒入奶粉迅速搅拌

6.然后倒入花生搅拌均匀

7.倒入容器压实擀平，放凉一些就可以切了

8.不要等它全部冷了再切，这样硬了会不好切，趁有温度的时候就切了

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