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红烧大虾的做法步骤

1.提前准备材料备用。

2.油锅烧热倒入玉米油，倒入生姜和葱花煸炒均匀。

3.倒入一勺生抽。

4.倒入大虾，倒入适量料酒，大火快速翻炒。

5.加入一勺老干妈。

6.加入一勺盐。

7.倒入适量水，大火焖一会。

8.焖五分钟出锅。

9.入盘，昨天晚餐一道家常菜。