您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄怎样做又烂又好吃,红烧猪蹄的做法和配料
1.锅里倒油,放入冰糖用小火熬化。
2.等冰糖有点起黄泡泡的时候倒入沥干的猪蹄翻炒,使每块猪蹄都均匀上色。
3.倒入所有材料炒香。
4.在倒入料酒、生抽、老抽炒一会,多炒一会颜色会深些。
5.倒入电饭煲炖1-2个小时,中间别忘了加盐。
6.炖好的猪脚倒入锅里收汁,放点味精即可。。