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银耳南瓜羹的做法步骤

1.银耳用冷水浸泡。

2.浸泡好的银耳撕成小朵，放入电饭煲内胆。

3.再加适量水，将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲。

4.利用这个时间将南瓜去皮去瓤洗干净。

5.南瓜肉切成滚刀块。

6.银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲。

7.煲至南瓜熟，加冰糖。

8.5分钟后断电，撒入枸杞即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、加冰糖与否以及加的量的大与小依据个人口味。
2、煲制时间以个人对食材口感要求决定。