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素炒香菇的做法步骤

1.材料分别洗净好。

2.锅里入油爆香姜蒜末。

3.入大葱丝炒香。

4.入香菇炒2分钟。

5.入洋葱炒匀。

6.入彩椒炒匀。

7.最后放盐，耗油炒匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！