老式鸡蛋糕的做法,老式鸡蛋糕怎么做,老式鸡蛋糕的做法和配方,老式鸡蛋糕的做法,老式鸡蛋糕的家常做法烤箱,老式鸡蛋糕的热量

老式鸡蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋加白砂糖用打蛋器打发

2.先用低档打至细泡出现转中档

3.打至浓稠用打蛋器滑动纹路不易消失，烤箱180度预热

4.分2次加入过筛的低粉，上下翻动的手法搅拌均匀

5.倒入玉米油，用由上往下的手法搅拌均匀

6.鸡蛋液倒入模具中，八九分满，撒上芝麻或者杏仁

7.这个是撒芝麻的180度15-20分钟最后几分钟关注一下上色问题

8.芝麻的

9.杏仁的

10.。

小窍门&温馨提示

我家烤箱多且大，所以量可能大了，烤箱小的依量减半做
最后几分钟最好盯着烤箱，烤箱有温差的注意上色问题