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木耳荷兰豆的做法步骤

1.准备好的食材 木耳提前泡好，并用开水焯一下。

2.锅中加底油 加姜 花椒 大料。

3.锅中加瘦肉，翻炒。

4.加入胡萝卜片，翻炒。

5.放入荷兰豆翻炒，荷兰豆要充分翻炒。加蒜泥和酱油调味，就可以了。

6.出锅之前倒入木耳翻炒一下就可以了，因为木耳已经焯过水了，装盘。