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板栗焖鸡肉的做法步骤

1.鸡肉宰杀好！洗干净！把鸡肉切成块，备用！

2.把板栗的皮剥掉，洗干净备用！

3.热油锅爆炒姜片，然后下鸡肉，爆炒片刻，加料酒食盐，继续爆炒！

4.加点生抽继续爆炒片刻！

5.爆炒鸡肉直至短生后，把板栗倒入炒锅，和鸡肉一起爆炒！

6.加开水开始焖板栗鸡肉！

7.最后差不多没水了，要记得大火收汁！

8.装碟啦！

小窍门&温馨提示

板栗一定要跟鸡肉一起焖，不然的话就不熟了！