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生菜炒红萝卜丝的做法步骤

1.红萝卜削皮，洗净，切丝。

2.生菜择好，洗净，控干水分。

3.葱切小段。

4.锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入红萝卜丝和生菜，翻炒几下，加盐和鸡精调味即可。

5.出锅装盘。

6.快手菜。