银芽鸡丝的做法,银芽鸡丝怎么做,银芽鸡丝做法,银芽鸡丝的制作流程,银芽鸡丝菜谱,银芽鸡丝是哪里的菜系

银芽鸡丝的做法步骤

1.准备的材料。

2.把绿豆芽去根洗净。

3.把炸鸡腿切成丝或用手撕成丝，配料切好待用。

4.锅里热油爆香姜粒，倒入豆芽翻炒。

5.翻炒均匀。

6.豆芽炒到8成熟加入鸡丝。

7.用盐 生抽调味。

8.加入青红椒炒至断生即可。（太干了可淋点水）

小窍门&温馨提示

豆芽味道鲜美，营养丰富，而且含的热量很少，是减肥的佳品。但要注意的是，吃豆芽时一定要炒熟。否则，吃了未炒熟的豆芽就会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适症状。