鸡肉香菇藕合的做法,鸡肉香菇藕合怎么做,香菇鸡肉莲藕,香菇鸡肉莲藕可以在一起煮吗,藕香菇炖鸡,鸡肉可以炖藕片香菇吗

主料:
鸡肉，200克，香菇，200克，藕，400克

辅料:
葱姜末，各10克面粉糊适量

配料:
盐，10克，味素，5克，色拉油，10克，酱油，10克自制葡萄酒，10克

1.1、先把鸡肉、香菇、葱姜剁成末

2.2、先在鸡肉里放入盐、味素、色拉油、葱姜末、酱油、一勺葡萄酒调成肉馅，在放入蘑菇调成馅

3.3、把藕切成片，厚度约1cm

4.4、把肉馅夹在里面

5.5、锅里倒入油，热至7、8成，把藕合裹上面糊放入锅里

6.6、炸到金黄捞出摆盘上桌

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