1.准备好材料。
2.片状奶酪和牛奶混合,牛奶多了浆会比较稀,加适量白砂糖,隔水加热,直到奶酪融化。
3.不停搅拌。
4.约五分钟,奶酪完全融化。
5.加入黄油和淡奶油,继续搅拌。
6.直到黄油完全融化,没有颗粒。岩浆就做成了。
7.将吐司面包片放烤盘上,烤箱先预热。
8.趁热将岩浆倒在面包片上,上面撒上杏仁碎。
9.烤箱210度,中层转上层,中间换一次方向,约10分钟。
如果想吃软的,面包的一圈也要浇上岩浆。如果想吃脆的,面包的一圈不要浇岩浆,同时烘烤时间缩短3-5分钟。
这就是蜜语芝间新西兰岩烧乳酪的家用制作方法,我们可以试一试哦!