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1.面包片6片。
2.黄油15克
3.黄油切成小块放入面包中间。
4.用圆口杯压出来就是一个小圆包。
5.压出边就会沾在一起,有没沾到的用手捏紧。
6.打入碗中一个鸡蛋搅拌均匀。
7.平底锅烧热放入适量橄榄油。
8.油温不能太高,小火煎制。
9.手拿小餐包用刷子刷均匀蛋液。
10.蛋液不能太多,刷上即可。
11.放入平底锅煎制。
12.煎制两面金黄即可。
13.煎制好的很软,要用铲子轻轻铲出来。
14.成品图。
一定是小火煎制,本来就是熟的,鸡蛋见热既熟。