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香酥炸耦盒的做法步骤

1.备好食材。

2.猪肉，葱花一起剁碎，加调料搅打上劲拌匀。

3.鲜藕洗净切薄片，稍薄一些按顺序排好。

4.顺着拿两片，中间放上肉馅，两片对加。

5.面粉，小苏打，鸡蛋，冰啤酒搅拌均匀，和成稍稠的面糊。

6.藕夹放入面糊中两面沾裹均匀。

7.锅中倒油放入裹上面糊的藕夹。

8.炸至两面金黄即好。