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蒜香白苋菜的做法步骤

1.白苋菜摘去茎、老叶，清洗后焯水。

2.大蒜切片备用。

3.热锅凉油，放入蒜片。

4.蒜片炒至微黄，炒出蒜香。

5.放入白苋菜，迅速翻炒均匀。

6.加盐、生抽调味。

7.成品。