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炒绿豆水凉皮的做法步骤

1.绿豆芽先浸泡。

2.做好的绿豆水凉皮。

3.凉皮切条。

4.大蒜切片。

5.绿豆芽焯水备用。

6.热锅凉油，炒黄蒜片。

7.放凉皮翻炒均匀。

8.放入绿豆芽翻炒。

9.加生抽、蚝油、豆瓣酱调味。

10.装盘出锅。

小窍门&温馨提示

生抽、蚝油、豆瓣酱都有盐，就没有再加盐。