您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 椒盐香酥鸡柳的做法,椒盐香酥鸡柳怎么做,椒盐香酥鸡柳怎么做,椒盐鸡柳做法,椒盐香酥鸡腿,椒盐鸡柳怎么做好吃窍门
1.食材:鸡胸肉。
2.鸡蛋已打成蛋液。
3.干淀粉。
4.面包糠。
5.香葱、姜丝。
6.将鸡胸肉用清水淋一下,放在案板上切成条,放入盘中。
7.随后,加点料酒、盐、鸡精,搁入姜丝。
8.调味拌匀,腌制15分钟。
9.接着,腌制好的鸡柳粘上干淀粉。
10.粘上蛋液。
11.粘上面包糠。
12.全部弄好的鸡柳。
13.然后,下入油锅中炸成金黄色,捞出。
14.最后,锅内留少许底油,将炸好的鸡柳回落锅中,加点椒盐,搁入香葱。
15.炒匀,即可。