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花生酱手抓饼的做法步骤

1.面粉放在大盆中，加上开水，边加边拌，成絮样

2.稍凉后揉成面团， 反复揉至面团表面光滑

3.将面团分为8等份

4.将面团擀薄片

5.然后涂上花生酱均匀的抹开，再用轮刀或者菜刀将面片中间划开，保持两头连接

6.将面片顺着划过的刀印卷起来，之后再盘成团

7.将面团再次擀成饼子

8.热锅刷上油，放上饼子，小火慢烙，中间翻面，至到两面金黄

9.出锅后将饼抖一抖就会散开，一根根，一片片吃吧。