蛤蟆皮草煎饼

蛤蟆皮草煎饼的做法步骤

1.採挖的蛤蟆皮草，表面长得像蛤蟆的皮，故而得名。

2.清洗干净。

3.切碎。

4.加入盐拌均匀。

5.加入一个鸡蛋。

6.加入面粉，加适量的水拌成糊。

7.不粘锅里加少许香油，摊入煎饼糊。

8.一面煎好翻面煎，煎到两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

不粘锅用很少油就可以了。油一定要用香油，止咳效果更好。