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葱香牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制一会备用。

2.素菜切好备用。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉，洋葱丝炒片刻。

4.加入少许盐。

5.大火煸炒一分钟出锅。

6.今天午餐，一道家常菜。