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1.抱歉,忘记拍塞糯米的照片。这是一个很耗时需要耐心的工序。
2.莲藕塞好糯米后,连接处用牙签固定。连同马蹄一起放入电压力锅,水没过莲藕三分之二即可,加入适量红糖和冰糖。根据个人口味。按煮牛羊肉按钮,煮透。
3.煮好后,开盖凉凉,放约20分钟以上,将煮藕糖水盛出部分,放入炒锅中,加适量生粉,使糖水粘稠,成为勾芡,加入枸杞。最后淋在藕上,完成?