您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 西兰花牛肉肠炒年糕的做法,西兰花牛肉肠炒年糕怎么做,西兰花牛肉肠炒年糕的做法,西兰花牛肉肠炒年糕怎么做,西蓝花炒年糕,西兰花煮年糕
1.材料:西兰花、牛肉肠
2.年糕
3.将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
4.将牛肉肠拆开包装取出1根、剥去外衣,放在案板上切成片,待用。
5.将年糕放在案板上切成片。
6.随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
7.接着,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开,1分钟后捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花翻炒一下。
9.然后,合入焯好的年糕翻炒一下。
10.最后,合入切好的牛肉肠。
11.加适量的盐和鸡精。
12.调味炒匀,即可。
13.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。