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香葱瘦肉馄饨的做法步骤

1.猪瘦肉，香葱少许，

2.先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，

3.加入适量的精盐合拌均匀待用。

4.取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，

5.将醒好的面团揉匀，

6.切成小点，

7.用擀面桨擀成面皮，切成方形。

8.取一张面皮包进拌好的肉馅，

9.包成馄饨形，

10.包成馄饨形，

11.锅里放适量的清水烧开，

12.下入包好的馄饨，

13.加点点盐煮熟，放上猪油，调入味精，

14.倒进碗里，撒上葱花，淋上香油即成。