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土豆炒洋葱的做法步骤

1.土豆去皮切片，洋葱去皮切块。

2.大葱切段，泡椒切圈。

3.把土豆放进清水里加一点底盐，煮熟后控干水分。

4.锅里放油。葱姜蒜末炒。

5.放土豆片翻炒。

6.水的豆瓣酱炒出红油。

7.再放一点大葱。

8.放入少许的水。

9.酱油，五香粉，蚝油翻炒均匀。

10.放入洋葱大火收汁。

11.起锅前放点鸡精调味就可以啦。汤汁收不多差不多的时候，这道菜就好喽。

小窍门&温馨提示

简单里面的调味品可以自由搭配哦！