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1.准备好的材料。
2.肉馅放五香粉,蚝油。
3.茄子切片。
4.搅拌好肉馅。
5.茄子里塞肉。
6.塞好的茄子。
7.上锅蒸30分钟。
8.倒掉汁。
9.锅中加油,加蒜。
10.放入番茄沙司。耗油酱油。少点糖。
11.放入水淀粉。
12.熬好的汁。
13.摆拍。
14.浇汁。