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冰糖草莓葫芦的做法步骤

1.草莓洗净。

2.去蒂部，用竹签串起来，我买的竹签还没到货，就用牙签了。

3.用厨房用纸吸干表面水分。

4.锅里放50克清水。

5.放冰糖。

6.中小火慢慢熬。

7.冰糖全部溶化。

8.改小火慢慢熬，这时糖浆开始变黄。

9.熬至浅琥珀色。

10.关火，快速把草莓在糖浆里滚一下。

11.盘子抹小许香油，摆盘。

12.成品。

13.成品。