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爽口萝卜皮的做法步骤

1.把白萝卜洗干净，再把皮给削下来。

2.把削好的白萝卜皮放在一个盘子里，放在太阳下晒干水分。

3.把大蒜切成小片片，辣椒切成小圈圈。

4.把辣椒圈用放凉的开水泡着。

5.下面开始腌萝卜皮~先放适量的盐。

6.再放醋，酱油。

7.放点点白糖，还有切好的蒜。

8.搅拌均匀

9.辣椒水倒进碗里，盖上盖子，第二天就可以吃了。

10.这是成品~~~~~~