辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎么炒,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法

主料:
鸡腿，3个

辅料:
料酒，少许，生抽适量，五香面适量，盐适量，姜片，3-4片，蒜瓣，2瓣，辣椒适量，花椒适量，白芝麻，少许

1.将鸡腿剁小块，放入料酒生抽五香面盐姜片腌制1小时

2.将油烧6成热，把腌好的鸡腿块下锅，炸制金黄色捞出，再复炸一次

3.将炸好的鸡腿块捞出控油备用

4.热锅倒入少许油，放入切好的蒜片

5.蒜片炒出香味倒入花椒、辣椒段，翻炒几下，倒入鸡腿块

6.翻炒出香味… 即可出锅

7.出锅后撒上白芝麻，这道辣子鸡就做成啦????

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