糖醋土豆球的做法,糖醋土豆球怎么做,糖醋土豆球的做法,糖醋土豆球的做法视频,糖醋土豆块,糖醋土豆块的做法窍门

糖醋土豆球的做法步骤

1.土豆清洗干净，放入蒸锅蒸熟或水中煮熟捞出。

2.剥去外皮。

3.压成土豆泥。

4.洋葱和西芹切碎倒入土豆泥，加入盐、胡椒粉和面粉搅拌均匀。

5.把调好的土豆泥搓成蛋黄大小的圆球。

6.倒入6成油温的油锅中炸至金黄色捞出。

7.另起锅，加入半勺水，放入糖、香醋和少许的生抽调好口味，淋入少许水淀粉勾芡。

8.把炸好的土豆球倒入翻匀酱汁装盘。

9.酸甜可口。