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椒盐西葫芦的做法步骤

1.食材图

2.西葫芦切成厚片

3.每一片西葫芦先粘一层玉米淀粉

4.一个鸡蛋准备好

5.加一小勺玉米淀粉，一勺面粉搅匀

6.西葫芦放进去裹一层蛋液

7.放入热油中中火炸至定型

8.两面炸成金黄色捞出沥干油

9.撒上椒盐，喜欢辣椒撒点辣椒粉就可以了

10.简单易做，外酥内软，越吃越想吃

小窍门&温馨提示

西葫芦要选嫩点的，切的不能太薄