芦笋炒肉片

芦笋炒肉片的做法步骤

1.成品图。

2.材料。

3.瘦肉切片一勺生抽，一勺淀粉拌匀备用。

4.材料。

5.芦笋切段。

6.姜蒜，小米辣切末。

7.锅里加入适量清水一小勺盐，大火煮开。

8.放入芦笋焯水。

9.锅烧热放入适量食用油。

10.烧至六成热放入肉片迅速滑散。

11.炒至肉片微微焦黄，放入姜蒜小米辣炒出香味。

12.放入芦笋翻炒均匀。

13.分别调少许盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。