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清炒荷兰豆的做法步骤

1.处理好所有食材，胡萝卜切片 木耳切丝 荷兰豆去筋 蒜切沫 将切片。木耳要焯水。

2.锅中放底油。

3.加姜片。

4.放入胡萝卜翻炒。

5.放入荷兰豆继续翻炒，荷兰豆要测底炒熟。

6.加木耳和蒜继续翻炒。

7.加酱油 耗油调味。

8.盛盘出锅。