胡萝卜木耳炒鸡蛋

胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.木耳提前泡软，鸡蛋打散，胡萝卜去皮。

2.胡萝卜切成薄片。

3.豌豆粒解冻。

4.放入开水锅里面烫一下捞出备用。

5.木耳焯烫半分钟。

6.捞出备用。

7.鸡蛋炒碎盛出。

8.锅内放少许油，放入蒜片爆香。

9.放入胡萝卜豌豆粒炒几下。

10.放入鸡蛋碎翻炒均匀。

11.加少许盐调味。

12.放入木耳。

13.鸡一点点蚝油。

14.翻炒均匀，淋入少许水淀粉，颠炒几下就可以关火啦。

15.装盘上桌。

16.成品图！

17.成品图！