快手蛋黄酥的做法,快手蛋黄酥怎么做,快手蛋黄酥便宜,快手蛋黄很哇塞,网红蛋黄酥,蛋黄酥怎么火起来的

快手蛋黄酥的做法步骤

1.准备好所有的材料

2.蛋黄放进碗里，撒一些酒去腥，入烤箱，烤熟

3.熟了之后晾凉

4.红豆沙搓成球

5.按扁

6.放入蛋黄用豆沙把蛋黄全部包裹

7.把蛋挞皮提前解冻，把馅料放进蛋挞皮，包紧，像包包子一样收口

8.放上烤盘

9.蛋清蛋黄分离

10.取蛋黄打散，搅拌成蛋黄液

11.刷上蛋黄液

12.撒上黑芝麻

13.入烤箱，上下高火我的烤箱是15分钟

14.出锅

小窍门&温馨提示

建议大家不要一次吃太多，蛋黄胆固醇稍高，烤箱要根据自己的烤箱实际情况来操作，自己掌握火候时间，晾凉之后口感更加酥脆