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鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法步骤

1.里脊肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉及食用油搅拌均匀腌制十分钟。

2.备好食材：如图，鹌鹑蛋煮好剥壳，白菜洗净备用。

3.白菜茎切成小块，茎和叶子分开放。

4.叶子切好备用。

5.热锅冷油，下白菜茎翻炒一分钟。

6.加入适量纯净水烧开，下鹌鹑蛋煮至汤变白。

7.把腌好的里脊肉放入煮五分钟。

8.把叶子放入煮开，加入适量盐，鸡精调味即可。

9.成品图（美味一锅端，保温方便极了??）

10.成品图（美美的享用吧）

小窍门&温馨提示

里脊肉先用调料腌制十分钟入味！