牛肉炒空心菜梗

牛肉炒空心菜梗的做法步骤

1.备齐素菜材料。

2.牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，盐，生姜丝，生抽腌制一会备用。

3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火快速煸炒牛肉至六成熟捞出。

4.锅内留底油，大火煸炒青椒。

5.倒入空心菜梗大火煸炒至六成熟。

6.加入牛肉，西红柿，混合一起大火煸炒2分钟。

7.加入少许盐，大火煸炒出锅。

8.盛盘，完成。

9.完成。