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家常回锅肉的做法步骤

1.猪肉洗净备用，准备烧水煮肉

2.猪肉的时候放一点生姜，可以去味提鲜

3.煮好的肉肉切片，别烫着了。

4.翻炒肉肉至微黄起卷

5.切好配料备用

6.蒜苗切寸段

7.加入青椒和蒜苗，回锅肉正宗的做法必须要加蒜苗的。

8.加入豆豉

9.大功告成，快去电饭锅给自己添一大碗米饭，就可以开始享用美味啦。

小窍门&温馨提示

这道菜简单就简单在，无论怎么做都好吃，几乎零失败，哪怕是新手也能驾驭。