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韭菜心炒鱿鱼的做法步骤

1.洋葱洗净切成丁，韭菜心洗净切1.5公分的段备用。

2.鱿鱼处理好洗净切丝备用。

3.热油锅，下洋葱煸出香味。

4.把鱿鱼放进去一起炒煸炒，加少许的料酒，生抽一起煸炒。至鱿鱼熟时。

5.把切好的韭菜心放入一起在炒一会，至韭菜心熟，放盐炒均。

6.加鸡精即可出锅。