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凉拌紫甘蓝的做法步骤

1.紫甘蓝200克，黄瓜1根，尖椒1个，香菜1绺，大蒜半头。

2.紫甘蓝掰开泡洗干净，切丝，加点盐加点白醋用手抓一下，放置一会洗净攥干备用。

3.黄瓜，香莱，尖椒洗净切丝，蒜切碎。

4.准备好所有食材。

5.把所有食材放一起，加点香油，熟芝麻，糖，醋，盐，搅拌均匀就可以了。

6.凉拌紫甘蓝，营养快手菜。