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盐水花生的做法步骤

1.原材料

2.花生仔细将泥土洗净，放一大勺面粉，用手使劲揉搓，然后用清水冲洗干净

3.每一粒花生都用手挤开一个小口

4.生姜和大蒜稍拍碎

5.将所有材料放入锅里煮半小时

6.盖上盖子焖两个小时

7.出锅了

小窍门&温馨提示

花生营养虽好，但霉花生不可食，因为花生霉变后含有大量致癌物质--黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要食用。