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番茄炒丝瓜的做法步骤

1.西红柿切块。

2.丝瓜切滚刀块。

3.姜蒜切末。

4.热油锅、炒香姜蒜末。

5.放入西红柿翻炒几下。

6.放入丝瓜翻炒片刻。

7.加少许水加盖焖煮三五分钟。

8.加盐、糖调味即可。

9.成品图。

10.成品图。