您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炒粉干的做法,炒粉干怎么做,炒粉干的做法,炒粉干用开水泡还是冷水,炒粉干的图片,炒粉干怎么做不会粘在一起
1.粉干,青菜,胡萝卜,鸡蛋,香菇(发现少了一样材料,那就是肉,但是我一个人,所以....你们懂的)。
2.所有材料该切丝的切丝,该打散的打散。
3.粉干入水焯烫,捞出。
4.鸡蛋下油锅炒成形。
5.锅热油,下胡萝卜丝与香菇炒香。
6.翻炒后加青菜梗翻炒,加盐,鸡精,生抽翻炒均匀。
7.放入焯烫后的粉干翻炒。
8.然后加入鸡蛋翻炒。
9.加入青菜叶翻炒片刻,即可出锅。
10.第一次炒粉干,成功。